开水焯过后再过凉水;葱、姜均切片

作者:admin   时间:2019-02-10 13:14

  3.炒锅注油烧热,放入蚕豆,炸至蚕豆爆开、秒速赛车APP呈焦黄色时捞出,趁热时加入盐、五香粉拌匀即可。

  材料:鲜蚕豆200克,腊肠75克,大葱、姜、淀粉、盐、味精、料酒、色拉油各适量。

  2.炒锅注油烧热,下入葱、姜爆锅,再下入蚕豆瓣炒至变色,加入盐、水、香肠、料酒烧软,勾芡即可。

  原料:虾300克,嫩蚕豆1 50克,鸡蛋1个,葱、姜、盐、胡椒粉、料酒、湿淀粉、汤、色拉油各适量。

  1.将虾去壳制成虾仁,加葱、姜、盐、胡椒粉、料酒拌匀腌十分钟,浆上湿淀粉和蛋清糊。

  2.蚕豆去皮掰成两半,开水焯过后再过凉水;葱、姜均切片,加盐、湿淀粉、料酒和汤调成汁。