“瓜子、花生、核桃、糖炒栗子

作者:admin   时间:2019-01-11 07:53

  信阳消息(首席记者 韩蕾)“冬天在家里看电视,要是不吃点花生、瓜子之类的炒货,总感觉少了点啥。”昨日,家住申城大道附近的市民张女士,在民权路附近的炒货店买炒货时对记者说,“瓜子、花生、核桃、糖炒栗子,这都是休闲食品,我们全家都很喜欢吃”。

  在该炒货店记者看到,因为是周末,所以前来买炒货的市民络绎不绝。炒货店的店主也告诉记者,这段时间炒货确实卖得比较好,每天都有不少市民前来购买,卖得最好的当属炒瓜子和炒花生。随后,秒速赛车记者走访了我市其他市场内的一些炒货店发现,寒冷的冬日里,炒瓜子、炒花生、糖炒栗子等炒货成了许多市民首选的休闲食品,炒货市场格外红火。

  炒货好吃,但是购买炒货要注意卫生,不要因为一些炒货看起来漂亮而轻易购买。购买时最好要试尝一下样品,闻一下产品的气味是否正常,应没有刺鼻的酸败、腐臭味;外观应没有烤焦、发芽、霉变、生虫现象,无外来杂质;口感是不是松脆、不生,有无酸味等异味。炒货虽好吃,但易上火。炒货所含油脂高,热量较大,市民一次食用不宜过多,否则容易造成脂肪堆积。另外,购买炒货应到正规商店和超市购买,不要到无证摊贩处购买。